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肉蛋价格成“昨日黄花” 蔬菜价格变“一枝独秀”

中国市场调查网  时间:12/09/2011 09:28:28   来源:淮安新闻网

  昨日记者在淮海东路农贸市场以及乐天玛特超市看到,我市猪肉的零售价格继续回落,精瘦肉价格为15.8元/斤;五花肉的价格已跌破14元/斤,为13.8元/斤;后腿肉的价格则为每斤14.8元/斤。

  记者昨日从淮安市价格监测中心了解到,9月份以来,我市生猪收购价格就一路下滑,现在已经从当初的20元/公斤左右的高位,下落到每公斤16元/公斤上下。

  “整体来看,近期猪肉价格虽然继续呈现回落态势,但下跌幅度不断变小,本周每斤猪肉的零售价格比上周少了2角钱。随着元旦春节市场需求的启动,市区猪肉零售价有可能继续回升。”市价格监测中心的相关人士同时表示,由于离节日市场尚有一定的时间距离,最近市区猪肉的零售价格变动不会太大,价格将比较稳定。

  鸡蛋价格也是另一朵“昨日黄花”。曾几何时,鸡蛋每斤零售价曾冲破5元大关,让淮安市民连呼“吃不起、吃不消。”而记者昨日在市区多家农贸市场看到,鸡蛋的零售价格已接近4元/斤,大体都在4.17元/斤左右。家住和平路菜场附近的一位大妈告诉记者,最近几周鸡蛋价格已连续跌了好几角钱。记者也从一位蛋贩那里了解到,此前淮安鸡蛋价格连续上涨,是由于高温蛋鸡产蛋量下降,且鸡蛋不易保鲜、破蛋率增多导致。近期淮安气温下降,鸡蛋价格也因此降温。

  与肉蛋价格呈相反趋势的是蔬菜的价格,记者了解到,本周蔬菜的价格继续上浮,市区15种主要蔬菜的平均单价为2.41元,在上周上涨的基础上再次上浮了6.49%。

  据悉,前段时期的阴雨天气,是造成蔬菜价格上浮的主要原因。