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牛肉面价格悄悄涨一元

中国市场调查网  时间:12/07/2011 09:56:48   来源:六安新闻网

  上个周末,家住合肥阳光小区的童先生照例去小区门口的面馆要了一份牛肉面,不过买单的时候他得知,牛肉面刚刚提价了,原来5元一碗的面条现在已经是6元了。昨日,记者从合肥市内多家牛肉面馆与牛肉汤馆获悉,不少牛肉面牛肉汤的价格近期确实上涨了。

  据合肥市周谷堆批发市场的监测,牛肉和羊肉价格11月涨势明显。截至11月底,该市场牛肉批发价达到18元一斤、羊肉批发价则涨至22元一斤,同比上涨分别为26.6%和20%。而进入12月份随着气温下降,牛肉更是一天一价。“目前市场牛肉批发价为19元。”周谷堆市场信息中心主任李涛告诉记者。

  李涛分析说,牛羊肉价格猛涨,主要受进入销售旺季影响,“一般来说,冷天合肥人爱吃牛羊肉火锅,这块的消费量增加了。”另外,由于今年前期猪肉价格猛涨,也带动了牛羊肉价格的上涨。不过,李涛表示,猪肉价格近期比较稳定,这对于稳定牛羊肉价格是个好消息。(记者郁宗菊)