临近年底市民腌制腊肉忙 公安屠管办严查肉制食品

　　荆州新闻网消息：临近年底，市民又开始腌制腊肉，灌制香肠，猪肉的购买量很大。为了保障市民买到放心肉，连日来，公安县定点屠宰管理办公室，联合多部门执法人员在全县范围内开展猪肉摊点专项检查。

　　公安县定点屠宰管理办公室与县商务、动检、公安、卫生、税务执法人员组成联合执法小组，到麻口、闸口、藕池等地，对肉类经营摊点进行了拉网式检查。在闸口镇观爱村一处摊点，执法人员发现摊位前摆放的猪肉检查印章模糊，不符合销售标准，随即进行封冻。

　　据了解，此次专项检查主要是杜绝私屠乱宰和非正规渠道的肉品流入消费市场，检查行动将持续到明年六月份。