大白菜是冬季的当家菜,不过今冬的大白菜却让菜农闪了腰。与去年零售价1元左右的高价相比,今年白菜两三毛一斤的价格让菜农伤心不已。12月5日,记者采访了从胶南来日照卖白菜的菜农杨记伟夫妇,跟随夫妻俩卖了一上午菜后,记者切实感受到了菜农的艰辛。
卖菜难
一棵白菜剥掉四五层叶
12月5日上午,记者在秦楼街道南王家村见到了正在卖白菜的杨记伟夫妇。杨记伟站在车上不停地剥白菜帮子,一层一层,让人看着心疼,他的妻子孔女士则忙着称重、收钱。“要是不把白菜扒光滑点,根本没人要。”杨记伟边剥菜帮子边和记者聊着。
杨记伟告诉记者,他家是胶南市大场镇魏家湾村的。家里一共种了8亩地的白菜,本打算今年大赚一笔,没想到遇到了这样的行情。杨记伟种了十几年的白菜,最好的行情就是去年 ,每斤可以卖到1.2元;而今年搭上人工和油钱才卖两毛钱一斤。“去年一亩地净收入7000多元,今年赔惨了。”
白菜行情差,杨记伟想到了来日照卖白菜。杨记伟早晨4点就从家里出发,在路上奔波了一个小时,来到早市上卖白菜,一般卖到晚上7点,回旅馆休息,一车白菜4000斤左右一般两天能卖完。“今年菜贩子收购白菜很苛刻,卖相不好的不要,要是不出来卖就直接烂在地里了,那样村里人也会笑话的。”杨记伟说,村里一共有400多户,家家户户种白菜,因为今年白菜太便宜,不少在外打工的人连卖都不卖了,让白菜直接烂在地里。
算笔账
每亩地要赔200元左右
杨记伟种的8亩白菜,按照去年的价格可以卖8万多元,而今年却只能卖1万元左右。他给记者算了一笔账:一亩地光买鸡粪就要七八百元,还需要种子和其他杂七杂八的材料,这些加起来一亩地的成本就要1000元左右。“今年白菜在地里上门收才4~ 5分钱一斤,如果都在家里卖,一亩地也只能卖 500元左右,关键是卖相差的白菜连4~ 5分钱都卖不上 。”他说。
杨记伟将卖相好的白菜卖了3000多元,剩下的都拉到日照卖了,在日照已经卖了一个多月了。“还有一车就卖完了。”杨记伟说,一共卖了一万多元,看似可以保本,实际还是赔钱的。一车白菜4000斤左右,他在日照需要两天才能卖完。从胶南到日照来回的油钱就得200元,夫妻俩住20元的旅馆,吃饭只是简单吃个包子、油饼之类的,每天需要30元的伙食费。来日照一趟的成本就要300元,一个月下来,15趟就花掉了四五千元。这样算下来,每亩地要赔200元左右。如果不来日照卖菜的话,每亩地要赔500多元。
挺无奈
卖得很便宜,还有人偷菜
记者注意到,虽然白菜帮子已经被剥掉了四五层,仍有顾客继续剥。“别扒了,再扒就没法卖了。”有一位看上去40多岁的女士不停地剥着白菜帮子,这让杨记伟的爱人孔女士无法忍受。“去年卖白菜只扒一层,今年扒四五层还不满意,两毛钱一斤还想买白菜心吗?”孔女士生气地说。
“白菜多少钱一斤?”“一块钱5斤!”“怎么那么贵啊!”中午12时,一位顾客购买白菜时觉得贵了。问及原因,这位女士毫不忌讳地告诉记者:“人家药店买1元钱的药都免费送一棵白菜。”“菜越便宜,有的顾客反而越挑剔,去年一天可以卖4000多斤,今年一天才卖2000多斤,而且帮子扒了一层又一层,再便宜也有人也嫌贵。”杨记伟说。
“这么便宜,还是有人会偷菜。”孔女士说,一忙起来,很多人围着买菜,有的顾客抱起白菜就跑,忙于算账根本顾不上去追,孔女士觉得一棵白菜最贵也就一块多钱,没必要。“有的买完了还会再要一棵,愣说怕不够秤。”
孔女士说,一车白菜一上午只卖了800斤左右,打算下午去滕家村卖 ,收拾一下去那边吃饭。但随后下了一场雨,让夫妻俩下午卖白菜的计划泡汤了。这意味着夫妻俩不得不在日照多待一天,要多花20元的住宿费。
文/图 记者 张永平
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