山东草莓抢“鲜”上市价比肉贵

　　尽管还是寒冬时节，可春季才会成熟的草莓就已经上市了。抢"鲜"上市的草莓颜色鲜红、娇艳欲滴的样子看上去十分诱人。在泰安的商场超市里，不少市民驻足询问草莓价格，但每斤25元的价格却使问价者个个觉得今年冬天的草莓比牛肉还贵。

　　据记者了解，消费者对这些抢鲜上市的草莓是问得多，买的少。昨天，在位于泰城金山路中段的一家水果店前市民顾女士说这草莓还真是’金贵’，比自己买的牛肉都要贵。比起其他水果，今冬抢"鲜"上市的草莓价格不菲，每斤卖到了25元。据从事水果生意多年的店主胡先生介绍，冬天买草莓就是图个新鲜，现在买的人还不太多。在水果店前，一位正在挑选火龙果的市民韩小姐表示，虽然这草莓看着很好，但价格太贵了，还是不会购买。韩小姐认为"25元一斤太贵了，还不如吃肉划算。"等过一段时间，草莓大量上市后，价格降下来，她才会再买些尝鲜。

　　昨天，记者来到了位于龙潭路南段的泰安市水果批发市场，一位从事草莓生意多年的店主张女士介绍，她家的草莓主要来自浙江建德和烟台龙口，其中浙江的草莓口感要好一些，批发价为每斤17元；而龙口的草莓由于运输距离近，价格会低一些，批发为一斤15元。张女士表示，现在店中一天能卖出30多盆，主要是酒店、餐馆和水果零售商购买，水果批发商王先生介绍，目前上市的草莓都是大棚培育的，由于是反季节水果，价格自然比普通草莓高。本地的草莓大量成熟得等到12月下旬，到那时价格也会渐渐降下来，但草莓的总体价位依然会比多数同期上市的其他水果高。

　　那么草莓是不是越大越好吃呢？如何挑选好的草莓呢？

　　挑选草莓的时候首先要看个头，并不是越大的草莓越好吃，好吃的草莓和鹌鹑蛋差不多大，表皮色泽红润；长得奇形怪状的草莓，市民要谨慎购买。另外，正常草莓表面的芝麻粒（种子）是金黄色的，咬开后果肉呈鲜红色，很少有空腔，而一些打药的草莓果肉颜色发白，里边空腔较多。