买菜方便了 菜价便宜了

　　记者 吉卫华

　　市民 送到家门口，新鲜又便宜

　　“我原来都是一次就买够3天吃的菜，现在不一样了，天天都能买到新鲜的蔬菜。”自从家门口有了“蔬菜进社区”直销点后，家住新城区万国金色花园的徐超就改变了自己以前的买菜习惯。

　　徐超告诉记者，原来小区附近买菜不方便，最近的一家菜市场位于八府庄，但由于是在未拆除的棚改区中，买菜环境非常差，自己平时上班没有时间，就只能一次买两三天的菜放家里。“现在有了直销店，我天天就能买到新鲜蔬菜，价格便宜，还不用跑太远。”徐超高兴地对记者说到。

　　同样受益于“蔬菜进社区”的还有家住风景大院小区的胡阿姨，“我每天早上把孙子送到的学校后，回来捎带在家门口把菜就买了，比超市新鲜，还要便宜一点。”胡阿姨告诉记者，由于附近没有菜市场，原来买菜很不方便，许多时候只能在楼下的便利店里买，品种少也不新鲜。

　　便捷、平价、新鲜、安全，这是每一个“蔬菜进社区”直销亭上都能看到的四个词语。“我们干的是民心工程，让菜农乐，市民笑，为百姓分忧解愁，不为赚钱。”西安市“地产蔬菜进社区直通车”项目负责人刘保良说，新鲜、低价的蔬菜受到了广大市民的热烈欢迎。

　　政府 菜源可靠，质量有保障

　　蔬菜直销进社区，给市民买菜带来了很大方便。但这些菜是否通过安全检测，能否放心食用？毕竟在正规市场、超市销售的菜都要由相关监管部门抽检公示农药残留等情况的。

　　“地产蔬菜进社区直通车项目工程的菜源全部来自于省内区县供销社领建的优质蔬菜生产基地，按照‘统一采购、统一配送、统一价格、统一标识，统一服务’的原则负责采购供应，比一般蔬菜销售省去了很多中间环节的费用，所以价格比市场价格大约便宜20%-30%，目前品种有20-30种，蔬菜质量也有保障。”对于部分市民的疑问，西安市地产蔬菜供销直通车项目负责人刘保良郑重承诺。

　　市供销社的相关负责人表示，蔬菜生产基地的理念是销售优质蔬菜，所产蔬菜绝大部分都通过了农业部门的无公害农产品认证，而不是靠拼价格、拼销量取胜，因此，他们也希望能把优质蔬菜直接卖给市民。对蔬菜生产基地来说，直销能减少中间环节，他们在定价上也更有主动权，既可以让利一部分给消费者，自己也能获得更大的利润空间。把“三步”并作“两步”走缩减或省去中间流通环节成本，把蔬菜从田间直送市民手中，它是农超对接销售方式的一种延伸。

　　为了采购到新鲜的蔬菜，刘保良经常起早贪黑，加班加点，对此，他自己则毫无怨言，“只要菜农得到实惠，市民吃得放心，再苦再累，也是心甘情愿。蔬菜社区直销要想做好，就要先打消人们在食用安全方面的顾虑，还要确保菜新鲜廉价，这样市民才能更放心。”

　　现状 惠民工程仍有困难

　　“地产蔬菜进社区”是解决蔬菜买卖问题中出现的新生事物，由于目前还在推行阶段，难免会出现这样那样的不足，但政府有关部门一直在及时总结经验，同时深入菜农和市民中去了解他们的需求，力争逐步完善、搞好这种销售模式，造福更多市民和菜农。

　　“地产蔬菜供销直通车”运行中遇到的困难仍有不少，刘保良就担心将来的货源供应问题。刘保良告诉记者，他们在向农民采购蔬菜时，农民也担心这项工程能不能持久做下去。目前的现状是“谁收购价格高，菜就卖给谁”，所以本地70%的蔬菜都是被外地的收购走了。现在这个项目由于运行时间短、规模小、网点少，目前暂能保证货源的充足，担忧的是将来规模扩大后，会出现菜源紧张的情况。

　　“蔬菜直销车的形式非常好，建议增加菜的品种外，能不能再增加一些售菜点。”夏家庄小区张先生表示。对此市供销合作社指导处副处长邹战博介绍到，下一步相关部门将会推行地产蔬菜直销亭，增加销售网点，菜的品种也会根据市民的建议和需求进一步丰富，最大化满足市民购菜需要。

　　记者在调查中也发现，部分直销点出现不按时供应，有时甚至不供应的情况。对此，刘保良介绍，配送中心是连接蔬菜产地和销售网点的关键环节，目前我市的蔬菜配送中心还在完善之中，配送车辆也极为紧张，相关部门正在加紧研究开建大型蔬菜配送中心，同时加大运输配送车辆的配置力度，确保对各个蔬菜直销点提供及时、安全、快捷、优质的配送服务。

　　成本控制也是一个难题。刘保良介绍，采购回来的蔬菜拉到配送中心进行分解，需要做分解工作的一线员工需求大，而且这项工作强度大，时间长，很辛苦，工作环境比较差；在配送环节，目前有8辆配送车，花费较大。此外，配送中心还要担负房子租金，蔬菜进入某些小区，还要交一笔不小的入区费。刘保良告诉记者，他们希望在“蔬菜进社区”运行成熟之后，采取注册品牌商标、广告赞助等形式予以解决。

　　虽然面临着上述困难，但市供销合作社指导处副处长邹战博表示，将全力把这项惠民工程进行到底，也期待着全社会的参与，希望一些龙头企业、商业物流等公司都来参与。一起努力改善农民卖菜难、市民吃菜难的两难困境，同时也盼望得到市上和农业部门的支持，在政策和经济上都能够给予优惠。

　　未来 九成以上居民两三年内能方便购菜

　　本报在11月22日曾开通市民热线，邀请市级职能部门现场解答群众关心的“放心肉菜”进社区等问题，在两个小时的时间里，不少市民打进电话，希望“蔬菜进社区”直通车能走进更多的社区，对此，相关管理部门有何计划呢？

　　根据市政府《关于加快推进蔬菜进社区直销工作的实施意见》（征求意见稿），未来将把蔬菜销售网点建设纳入城市总体规划之中，新建小区必须配套建设不低于总建筑面积2%的蔬菜销售网点；对已建成的3万平方米以上的住宅小区，2年内必须开设固定的蔬菜销售网点。预计经过2-3年的努力，将让90%以上的居民在出门300-500米范围内，能方便地购买蔬菜等生活必需品。

　　来自市商务局的数据显示：目前“地产蔬菜进社区直通车”项目工程通过流动售菜车、摊点式销售、固定直销店三个模式销售，已经流动走了90个小区。目前已有10余家固定直销店投入运营，预计年底投入运营还有50家， 2012全年进社区的蔬菜直销网点增加到300个，2013年将达到600个，基本形成覆盖全市主城区的农副产品经营服务网络，打通地产蔬菜进城直销的便捷通道，实现在最短的时间内将西安地产蔬菜送到居民的餐桌上，让城市居民吃上新鲜、丰富、质优、价廉的放心蔬菜。