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杜绝短斤少两 北环批发市场食品流向可追溯

中国市场调查网  时间:11/30/2011 10:40:15   来源:法治新报

  为了杜绝蔬菜、肉食经营当中存在的短斤少两,特别是为了解决问题蔬菜、肉食流向追溯、消费申诉等经营问题,银川市北环批发市场开办方在北环工商所前期对食品经营户全面推行实施食品电子监管——“票证通”和“诚信通”电子化食品电子化监管的基础上,率先通过宁夏商务厅引进了食品流向可追溯电子秤。

  该食品流向可追溯电子秤,可以将所售全部食品名称预先全部输入该电子秤商品目录系统,销售时经营户只需输入所售食品的售价,便可由电子秤内设电脑系统打出售货票据,作为消费者购买食品的依据。而且,通过流向追溯秤打出的小票可及时追溯问题食品。目前,北环批发市场已经发放给不同行业经营户10台可追溯电子秤。(通讯员 左廷俊 赵春森)