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“小雪”腌菜 白菜价格跌幅大

中国市场调查网  时间:11/23/2011 10:14:35   来源:长江商报

  长江商报消息

  本报讯(记者 王晴)“小雪节气白菜入缸”。今天是二十四节气中的“小雪”,市民要开始着手准备腌制咸菜了。昨日,记者从湖北省商务厅发布的菜价公告获悉,今年“小雪”节气时,腌菜的主材料价格有所下降,尤其是大白菜等蔬菜价格持续下跌,许多市民开始大量采购白菜腌制。

  “今年白菜便宜,多买点,到了年底又要涨价了。”昨日,汉口宝丰路菜市场上,市民朱大妈正在采购大白菜,每斤0.5元,朱大妈足足买了10斤。

  根据商务厅的公告显示,本周大白菜的价格比上周再次下跌了14.86%,与去年相比则下降了20%。另外,腌制咸菜的其他材料,如食盐、花椒等价格都有不同程度的下跌。商务厅官员预计,到了年底,蔬菜等需求量增加,价格可能会有上涨。