昨日,记者从大青山蔬菜批发市场了解到,兰州大蒜的批发价近三天开始下跌,该市场蒜商库存大户每天要赔1万多元,资产不断缩水。
大蒜价格持续走低
2010年,大蒜上演了疯狂的一幕,从每斤1元多钱上涨到10元以上,卖出了猪肉价,也缔造了一个又一个一夜暴富的神话,百万千万富翁因为炒蒜遍地开花。
没有只涨不跌的市场。今年大蒜泡沫开始破灭,进入6月份,新蒜上市,蒜价出现了波动性下滑。4月13日,本报报道的兰州市场大蒜价格为7.00元/斤,相隔两个月后的6月13日,蒜价猛跌50%,市场零售价为3.50元/斤。此后,市场零售价格一直保持在3.50元~4.0元/斤,批发价在1.50元~1.70元/斤。
这一局面在8月份稍有扭转,由于蒜商开始大量收储库存,大蒜收购价格大幅反弹,大蒜主产区山东金乡的价格到8月末逐步上涨至1.6元/斤。但相比2010年,干蒜的收购价格还是跌去8成以上。
大青山市场一位蒜商称,很多蒜商在去年暴涨的行情中获取了暴利,今年的库存储量相比去年也有所增加,仅兰州市场的蒜商存货量就比去年多500~1000吨。
大蒜每跌一分就损失一万
蒜商们想在今年的行情中再赚一把的愿望现在变得有些不太现实了。从10月底11月份开始,大蒜价格再次显现出下跌趋势,跌幅将近1/3。
大青山蔬菜批发市场蒜商老贾告诉记者,从11月11日开始,大蒜批发价从1.50元~1.70/斤元下行,跌至目前的1.30元~1.40元/斤,现在手里货多的人,赔得就多,“手里存着500吨大蒜,每斤降一分钱就损失一万块,”老贾说,现在大家都不敢出货,只能存在库房里,等着价格稳定后再出,要是一直降,估计半个月,几辆小轿车都赔进去了。
记者了解到,像老贾一样的蒜商大户在大青山市场有十五六位,每户手头上都有大量库存,少的有一二百吨,最多的在500吨。一位不愿具名的蒜商给记者算账,按照每人平均300吨计算,兰州市场上目前大蒜库存量在4500吨左右。
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