新闻产经轻工日化电器通讯仪器机械冶金矿产建筑建材石油化工食品医药电子电工能源电力交通运输农业环保图片手机版
当前位置:中国市场调查网>产业>食品>  正文

红枣命不同 哈密枣价高售出九成 阿克苏枣无人问津

中国市场调查网  时间:11/16/2011 14:39:20   来源:和讯网

  无人上门收购 销售难倒枣农

  “今年卖枣太难了,来了几个内地枣贩,出价都太低,没有成交。我在网上发布了信息,还没接到一个电话。”近日,李建超在电话中对记者说。

  李建超是兵团农一师13团一连一位枣农。几年前,他花100万元取得了该团一连50亩土地10余年的承包权,并全部种上了灰枣。去年他将土地包给他人,因红枣价格好,今年他又把土地收回来自己种,产量达到24吨,但红枣却怎么也卖不掉。

  20多天来,阿拉尔出现了少有的秋季连绵雨,大量未摘的红枣和已堆放在晒场上的红枣出现破皮和黑斑,品质开始下降,一些之前已交定金的枣贩宁可舍弃定金也不愿再露面,枣价随之降到每公斤20元,同比降了近一倍,偶尔有枣企和枣贩上门看枣,成交的也微乎其微。为保证质量,李建超几乎每天都徘徊在晒场上,不是检查盖红枣的塑料布是否漏雨,就是用铁锹翻红枣让其通风透气。

  记者了解到,在阿拉尔,像李建超这样预期今年能赚钱的种植户很多,而且他们的理想价多是每公斤25-30元。但如今堆在晒场上的红枣不但让他们美梦破灭,还令他们忧心如焚。

  卖枣难的情况在阿克苏、和田等地也同样上演。“阿克苏红枣刚开秤收购不久,价格同比就下降了一倍左右。今年大枣树和小枣树产的骏枣价格分别为每公斤13元和10元左右,接近成本价。”阿克苏晋商红枣商会会长杨致勇说。

  不是所有的枣农都这么“背”,若羌和哈密的枣农就幸运多了。两地的红枣价格同比上涨了一倍左右,很多枣农进账不少。

  若羌县吾塔木乡枣农宋先生至今还沉浸在喜悦中。他家种了50亩灰枣,产量35吨,已经卖出32吨,预计今年纯收入有130多万元。

  “若羌县红枣种植面积已达20万亩,预计可产枣4.67万吨。即使低等级红枣,价格每公斤也达到三四十元,最好的在六七十元。”若羌红枣管理协会理事长王新河在电话中告诉记者,若羌红枣收购已接近尾声,枣农手中的红枣只剩下10%,今年枣农赚钱已成定局。

  记者从哈密地区大枣开发中心工程师万红军处了解到,当地红枣种植面积达31万亩,产量1.4万吨,已销售90%。今年哈密一级大枣每公斤涨至150元,很多枣农赚上了钱。

  枣贩枣农僵持 困局短期难解

  同样种枣,为何冰火两重天?杨致勇认为,主要原因是哈密和若羌红枣上市时间早,红枣品质好,提前占据了市场。他说,去年内地产枣区货源紧张,大量枣贩蜂拥入疆,竞相抢购、囤积,推高了枣价。而阿克苏和阿拉尔等地不少枣农把没干透、低等级和中高等级枣混在一起销售,致使很多枣贩亏本,为今年疆枣销售埋下了隐患。

  还有三个原因也不容忽视:一是今年河北、河南和山西等内地红枣主产区出现长时间阴雨天气,很多红枣黑斑多,品质和价格大幅下降,高价收购疆枣风险较大;二是内地市场囤货过多,其中山西省太原市存量多达5000吨;三是阿拉尔等地没有知名品牌,红枣运到内地,打着其他县市的知名品牌销售。

  为了保护当地枣农的利益,农一师已经出台了红枣指导销售价,要求各团积极应对,统一行动,一方面引导枣农打消以往高价出售的幻想,一方面要求职工不能低于师市的指导价出手。阿克苏市供销合作社则推出代加工、代销售等举措,最大限度地降低当地枣农的损失,解决“卖难”问题。

  即使如此,新疆各大红枣产区仍处于“宁静”中,收购企业、枣贩和枣农僵持着。其中,阿克苏和阿拉尔最为明显。目前,在两地各大宾馆,活跃着一些枣贩,他们商议着对策,达成共识:等一等,再等一等;看一看,再看一看。希望通过压价方式收购,弥补去年的损失。

  “我去年收购了6000公斤骏枣,今年计划收购8000公斤。因为阿克苏的枣价还没稳定下来,所以不想大量收购。”阿克苏晋商红枣商会会长杨致勇说,枣价处于虚高状态,最高达到每公斤150元以上,是蛋价的十多倍,超出消费者的购买力。很多消费者宁愿买鸡蛋也不想买红枣。同时,红枣不是人们日常生活必需品,属于养生食品。因此高价收购风险很大,所以今年都十分谨慎。

  好想你(002582,股吧)枣业股份有限公司阿克苏公司经理卢国杰说,他们去年收购的灰枣因价格过高亏损较大,今年计划收购8000吨,目前收购价为每公斤16-20元。“今年不想再跟着其他枣企和枣贩收购那种未干透和品质差的灰枣了。我们宁愿少收购点,也不愿再去冒险”。

  在杨致勇看来,“宁静”的背后是枣农和红枣收购企业、枣贩耐力的较量,心理的博弈,最终妥协的是枣农。如果挫伤了枣农的积极性,致使枣农砍掉枣树改种其他经济作物,将不利于新疆红枣产业有序发展。他表示,新疆枣收购价高于内地,加工后价格更高,产品附加值低于内地红枣。但新疆枣品质比内地好,适合干枣和鲜枣方式销售。去年保存在保鲜库里的新疆枣早已销售完毕,而且价格都比较高,因此可以多考虑以鲜枣形式销售。

  和田地区林业局相关负责人认为,按照市场规律,品质好的红枣价格自然高。通过科学管理来提高红枣品质,进而提升竞争力是枣农要致力做好的“功课”。枣农还得学会营销,不要坐等老板上门收购,要自己主动出击。“市场潮起潮落,枣农应有心理准备,该出手时就出手。如果死守去年的价格,情形只会更不乐观。”

  据不完全统计,目前新疆红枣种植面积达400万亩左右,年产量30万吨左右。