上周 四川猪肉零售均价下跌0.47元/公斤但稍高全国均价

　　记者从四川有关部门获悉，据四川生猪监测预警系统监测，11月第2周，四川省生猪价格继续窄幅下调，饲料原料及配合料保持稳定，猪粮(料)比略有回落。育肥猪、仔猪、后备母猪和猪肉零售均价分别下跌0.36元/公斤、0.94元/公斤、20.00元/头和0.47元/公斤。玉米略降0.01元/公斤，小麦麸、育肥猪继续配合料持平；猪粮比和猪料比均下降0.11点。

　　一是猪价继续调整，幅度进一步收窄。育肥猪环比下跌1.91%，同比上涨36.96%(涨4.99元/公斤)。监测点二杂肥猪最低价16.00元/公斤(武胜县)，外三元以上肥猪最高价为22.90元/公斤(仪陇县)。仔猪环比下降3.44%，同比上涨89.45%(涨12.47元/公斤)；后备母猪环比下降1.37%，同比上涨32.35%(涨3516元/头)。猪肉零售价环比下跌1.60%，同比上涨31.34%(涨6.91元/公斤)，除仔猪、母猪外，肥猪和猪肉零售均价跌幅有所减缓。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差平均为10.47元/公斤，环比下跌1.04%(跌0.11元/公斤)，同比上升22.46%(涨1.92元/公斤)。

　　二是原料及配合料继续涨跌互现。玉米均价环比略跌0.40%，同比上涨13.06%；小麦麸同比上涨9.73%；肥猪配合料均价同比上升11.04%。

　　三是猪粮比跌入黄色区域。猪粮比环比回落1.47%，跌入黄色区域；同比增21.22%(增加1.29点)。猪料比环比回落1.91%，同比增加23.35%(增1.05点)。去年同周猪粮比终于站上6比1，并延续52周保持在均衡线以上。

　　上周，四川生猪价格与全国一样继续呈下调态势。除育肥猪、猪肉零售均价稍高全国均价外，仔猪和后备母猪分别低于全国均价5.18元/公斤和395元/头；而玉米和配合料分别高于全国0.23元/公斤和0.36元/公斤。目前，川猪价格已与全国各地均价差异进一步缩小，而玉米、配合料却较全国均价高10%以上。鉴于跌幅有所减缓和需求旺季的临近，预计本月下旬前在饲料、仔猪、人工等成本高企的情况下，生猪价格下跌幅度不会过大，但近期进口猪肉的增加将会对养殖效益和后期市场价格走势带来不确定因素。各地养殖场户务必继续做好秋冬的生猪疫病防控和饲养管理工作。(西南商报赵蝶王月婷)