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伊利 打造白色健康 留下绿色身姿

中国市场调查网  时间:11/14/2011 15:46:04   来源:食品科技网

  “中国企业发展一定要坚持一个原则:不可‘涸泽而渔,杀鸡取卵’。孔子主张‘钓而不纲,弋不射宿’。几千年前,我们的先祖就拥有这样可持续发展的闪光思想,那么我们今天同样强调,绝不为了短期利益,对任何资源作掠夺式开发,给国人塑造白色的健康,给后代留下绿色的世界。”伊利董事长潘刚这样说道。

  作为国内知名乳企的统帅,潘刚正是凭借着绿色发展观,带领伊利走上了绿色发展之路,为国人打造白色健康的同时,留下一个绿色的身姿。在生产方面,伊利的核心乳品产业基地都配有专门的检测人员,在收奶的时候进行品质监督,对收进奶站的牛奶还要进行第二次检测。伊利有专门的驻站评保员,工厂也配有专业的监测部门,会针对原奶的品质抽查奶站,实现了奶源的绿色、健康。

  在使用包材方面,伊利率先行动,持续探索可再生资源的使用,最终为消费者提供健康、有机的乳品。伊利集团目前已经采用经过FSC认证的包材,其包材主要原材料来自于生态管理良好的森林资源。伊利希望以此带动整个中国乳品行业包装材料的绿色升级,最终达成保护森林、保护环境的目的。

  伊利还推行绿色能源生产与环保物流。伊利已完成牧场和220座标准化奶站的太阳能热水供应系统改造工作,预计年节电约689.8万千瓦时;在物流方面,采用小排污量的货车近距离配送,节省了燃料,降低了碳排放。

  绿色产业链传达了伊利一直所坚持的“绿色生产、绿色消费、绿色发展”三位一体的理念:即以绿色生产引领绿色消费,以绿色消费推动绿色发展,从而实现整个社会的绿色转型。