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DIY家常菜:枸杞山药汤

中国市场调查网  时间:11/13/2011 07:53:35   来源:食尚七天

枸杞山药汤

  枸杞山药汤

  原料: 山药、排骨适量、葱、蒜、盐、酱油、料酒、胡椒粉、白胡椒粉、高汤精适量、枸杞子少量。

  做法:

  1、排骨洗净,放清水,大火烧开,焯下排骨,然后将排骨冲净。

  2、山药洗净,切成块。

  3、放入一锅清水,放如排骨,山药和调料,大火烧开,小火炖。

  4、觉得汤汁味浓,排骨易食,山药熟软的时候,再放少许枸杞,再炖一会儿,出锅。