新闻产经轻工日化电器通讯仪器机械冶金矿产建筑建材石油化工食品医药电子电工能源电力交通运输农业环保图片手机版
当前位置:中国市场调查网>产业>食品>  正文

DIY家常菜:啤酒鸡翅

中国市场调查网  时间:11/13/2011 08:48:21   来源:食尚七天

啤酒鸡翅

  啤酒鸡翅

  原料:鸡翅14个、啤酒1瓶、大料3瓣、花椒一小吧、香叶5片、生抽、老抽、味霖、大葱1段、姜1块。

  做法:

  1、先将鸡翅洗净,焯水;

  2、大葱切段,姜切片,花椒大料香叶放在调料罐中备用;

  3、热锅倒油,放入鸡翅,双面煎一下,倒入啤酒,加入葱姜和调料盒;

  4、加入生抽,老抽;

  5、盖上盖子,煮15分钟;

  6、加入味霖收汁即可。