打破株洲米粉市场生产许可证“零”时代

　　11月9日，株洲市首批4家湿米粉企业获得由省质监局批发的食品安全许可证（QS证），这标志着株洲米粉市场告别“零”生产许可证的时代。

　　2009年6月1日起施行的《食品安全法》，把湿米粉作为实施食品安全许可证管理的产品，并纳入风险食品范围。

　　株洲城区每天的米粉供销总量约6万多公斤，生产加工企业最多时曾达到40余家，行业间竞争激烈，为了争夺利润空间，企业生产加工出来的米粉，很难确保质量安全。

　　此次获得QS认证的泰民食品厂、绿美米粉厂、康美食品厂、家旺米粉厂，共投资600余万元，实现规范化标准化生产，最终通过省质监局评审组的现场评审。

　　与此同时，株洲市政府发布《关于严禁无证生产经营湿米粉的通告》，禁止未获得食品生产许可证的湿米粉生产企业再进行生产加工。

　　株洲市民在购买包装米粉时，可通过外包装袋上的“QS”标志进行识别，如发现无证湿米粉仍在市场流通，可拨打举报电话12345、12365。