12批次不合格雪糕 东莞占8个

　　记者昨日获悉，广东省工商局公布了今年第三季度雪糕饮料食品质量监测情况，有12个批次雪糕抽检不合格。其中由东莞企业经销或生产的就有8个批次，都是菌落总数、大肠菌群超标，容易引发食物中毒或肠胃疾病。另外，知名品牌蒙牛随变榛子巧克力雪糕也“中标”，抽检未过关，东莞超市已下架蒙牛雪糕产品。

　　据介绍，此次抽查了清远、东莞、广州、深圳4地市的雪糕共100批次，共有12个批次的雪糕冰棍被检出不合格，其中由东莞小型企业经销或生产的就有8个批次（附表格），都是菌落总数、大肠菌群不合格。

　　广东省工商局介绍，菌落总数、大肠菌群是评价雪糕产品卫生质量的重要指标。若这些指标超出标准范围，易引起肠胃不适、腹泻等症状，严重超标易引发肠道传染病或食物中毒。

　　据介绍，造成微生物超标的原因，一是个别生产企业在生产过程中杀菌这一环没抓好，料液中的病原菌和非病原菌没有杀灭干净；二是生产工艺和包装工艺不完善，在商品运输、贮存、销售方面不注意运输、贮存的卫生条件，会导致商品受到污染，引发商品的细菌超标。

　　记者走访

　　记者昨日走访发现，位于南城鸿福路的沃尔玛、家乐福、嘉荣SPA R等大型超市内，销售的都是雀巢、明治等进口品牌雪糕，都未见销售东莞企业生产的问题雪糕。

　　据了解，家乐福近日有出售家庭装的蒙牛随变榛子巧克力雪糕，是在今年4月份生产，不是8月份检测出的问题产品，但也谨慎处理先行下架。多位商家表示，现在已进入秋冬季节，天气转凉，市场雪糕的需求量大降，他们都将雪糕下架，为速冻饺子等腾出位置。

　　对于涉及东莞企业生产或经销的8个批次的问题雪糕，将如何整改处理，东莞市工商局暂未给出具体回应。（记者陈淑仪）