拂晓新闻网--拂晓报讯 因为食品快要临近保质期,商家常采取捆绑销售、加量赠送等促销手段加速消化库存。如果消费者没有注意到食品的保质期,不慎食用的话,不仅存在安全隐患,对商家来说也面临遭到投诉甚至法律纠纷的危险。近日,在区工商局的要求下,辖区各大超市纷纷开设临期食品专柜,专门销售临期食品,以保证即将过期食品的及时处理及退市。
为了让消费者明白消费,同时也化解经营者的风险,埇桥区工商局从10月份起,召集市区大型超市、食品批发企业负责人座谈,要求辖区所有卖场都设置临过期食品专区并向消费者醒目提示。如果是退回供货商的快过保质期食品,必须有退货记录或保存退货票据;过期变质食品必须下架销毁,不允许退回供货商,所有下架销毁食品必须有销毁记录。不明示设立临近到期食品销售专区的,区工商部门将处以最低2000元最高3万元罚款。
埇桥区工商局提醒消费者,虽然有价格优惠,但临近保质期的食品不宜购买过多,以防保质期内食用不完造成浪费,或超过保质期继续食用危害身体健康,即使是在保质期内的食品,食用前也要仔细观察其保鲜状态。 (梁鹏 于邦国)
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