蔬菜价格本旬总体继续下跌,大白菜批发价已跌至1元/公斤以下。市农委信息中心所监测的22个蔬菜品种中,与10月中旬价格相比4升18降,旬环比平均降幅11.50%,蕹菜、茄子、米苋、青椒略涨,旬环比涨幅分别为10.59%、8.81%、5.03%、3.09%;与去年同期相比仅青椒、茭白上涨,涨幅分别为26.16%和33.48%。但青菜等绿叶菜旬环比下降幅度依然较大,跌幅前六位分别是大白菜、芹菜、莴笋、生菜、杭白菜和菠菜,旬环比下跌幅度为33.08%、28.87%、27.17%、23.51%、23.08%、21.43%;其旬均价为0.89元/公斤、2.76元/公斤、1.93元/公斤、2.05元/公斤、1.10元/公斤、3.41元/公斤。
猪肉价格也所回落,本旬猪肉价格旬均价仅为22.03元/公斤。但随着秋风渐肃,吃羊肉的人增多,羊肉的批发价格已涨至39.52元/公斤,与去年同期相比涨幅为61.97%。业内人士分析,羊肉价高是由冻灾、通胀多种因素导致。去年新疆、内蒙古等地遭遇冻灾,许多留着下崽的母羊冻死了,造成羊的产量大幅下降;此外,由于养羊投资大、见效慢,再加上如今饲料、人工、运输等成本不断上涨,养羊的人越来越少,而同时羊肉消费量却一年比一年提升,随着南方火锅的流行,原来很少吃羊肉的南方人也开始大量消费羊肉了,导致羊肉价格持续攀升。
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