调查数据显示,美国市场最畅销的百大国产高端葡萄酒品牌中,有60%以天然软木塞封装。这表明,软木塞封装葡萄酒的比例在不断上升,而软木塞替代品的使用率在减少。
截至9月17日的4周内,以天然软木塞封瓶的百大国产高端葡萄酒品牌销量,比去年同期增长7.7%。与此同时,这些品牌中以其它类型瓶塞封瓶的产品销量,则下跌了11.9%。
从结果看出,百大品牌葡萄酒中采用天然软木塞封瓶的占到总销量的61%,上年同期占比为56%。据悉,百大品牌葡萄酒销量,约占美国市场750ml瓶装国产葡萄酒总销量的55%。
软木质量委员会(Cork Quality Council)执行董事Peter Weber说:“到目前为止,已经连续6次调查显示天然软木塞封瓶葡萄酒的销量出现显著增长。由于天然软木塞质量在不断提高、消费者的偏爱以及其他类型瓶塞新问题的不断出现,越来越多的美国酒厂选择天然软木塞。”
就不同葡萄品种来看,以软木塞封瓶的葡萄酒品种增加了5.5%,现已达到668个。
而选择其它类型瓶塞的葡萄品种同比减少了15.4%,仅有269个。
其他替类型瓶塞主要用于封装低端葡萄酒,但最近的一次调查表明,售价6美元/瓶—9美元/瓶的葡萄酒中,以天然软木塞封装产品的销量占比由44%升至50%;9美元/瓶—12美元/瓶的葡萄酒中,以天然软木塞封装产品的销量占比由从58%升至60%。
软木质量委员会所进行的调查主要针对美国百大葡萄酒品牌中价格在6美元/瓶以上的750ml瓶装葡萄酒的超市销量,不包括即饮市场和小型葡萄酒零售店的销量。
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