进口葡萄酒亟待号脉 国产葡萄酒淡定平稳

　　近年来，国内消费者对葡萄酒越来越接受，进口葡萄酒消费量持续增长，从事进口葡萄酒贸易的企业成长迅速，但是部分进口葡萄酒标价混乱、真伪难分的现象却饱受诟病。与国产葡萄酒的稳扎稳打相比，进口葡萄酒业亟待号脉。不过，国产葡萄酒也不能高枕无忧，这从2011沈阳秋季糖酒会上可见端倪。

　　A把脉篇 “虚火”上浮

　　进口葡萄酒繁荣背后有隐忧

　　记者从在沈阳举行的2011全国秋季糖酒交易会上了解到，随着我国居民消费能力不断提升，近年来我国进口葡萄酒量持续增长，从事进口葡萄酒贸易的企业成长迅速，但是部分进口葡萄酒标价混乱、真伪难分的情况也饱受非议。一些进口商认为，目前我国进口葡萄酒业繁荣背后暗藏着虚火。

　　据海关的最新统计数据显示，今年上半年，进口葡萄酒在国内已经悄悄占据了近1/4的市场份额。

　　葡萄酒进口快速增长

　　巴黎之花国际酒业有限公司总经理武运平是在中国最早经营进口葡萄酒生意的商人之一，他觉得1997年-1998年时中国的红酒热潮又回来了。“当时全国有近万家企业忙着做进口红酒，后来倒闭了大部分。现在情况相似，大家又一窝蜂涌上来。”

　　两年来，全国最大的食品酒类交易会全国糖酒会上，国际葡萄展区的规模也在不断扩大。2011全国糖酒会上，国际葡萄酒展区已达到创纪录的1.4万平方米。

　　中国酿酒工业协会新近发布的统计数据显示，2011年1-6月，国产葡萄酒产量达50.1万千升;而据海关的最新统计数据显示，2011年1-6月份我国进口瓶装葡萄酒总量达17.02万千升。这意味着2011年上半年，进口葡萄酒在国内已经悄悄占据了近1/4的市场份额。

　　ASC精品酒业公司公共关系总经理龚国亮认为，国内消费者消费能力不断提高、人民币升值和巨大的葡萄酒消费潜力是进口葡萄酒业这两年飞速发展的主要原因。

　　进口葡萄酒价实不符

　　全国秋季糖酒会期间，南京某进口酒业销售公司的销售人员告诉记者，该公司销售的进口葡萄酒原价在40-50元，而市场上的售价可以达到200-300元。另一家厦门的贸易公司负责人表示，进口红酒只要加个木盒包装，马上身价倍增。

　　武运平说，不少进口商的葡萄酒标价虚高。“进口葡萄酒按照合理的零售价来说利润不应该超过50%，但我国的一些进口商往往把价格提高数倍，导致葡萄酒性价比不高。”

　　据了解，进口葡萄酒造假严重已开始影响葡萄酒行业的发展。记者在采访中了解到，假冒的进口葡萄酒在业内也并非新闻，从酒浆、酒瓶、标签、包装纸乃至包装盒，受到利益驱动的葡萄酒造假已经形成了完整的产业链条。记者看到，在本届糖酒会期间，一些不法摊贩借机推销的正是价格不菲的高仿洋酒。

　　据吉林雪兰山葡萄酒业有限责任公司市场总监路军介绍，国内葡萄酒产业的快速发展也撼动着进口葡萄酒的质量神话。他认为，在质量方面，国产葡萄酒正在迅速和国际接轨，然而价格却要比同质量的进口葡萄酒低很多。“进口葡萄酒目前要负担48.2%的综合关税，这也拉高了酒品价格。”他说。

　　行业需重点治乱

　　据业内人士介绍，葡萄酒其实存在着国际性的定价机制，主要是根据原料产地和产量决定。通常来说，专业的进口商会选择品质优良的葡萄酒，价格也公道。但目前国内进口商标价随意性过大，缺乏必要的监管和惩罚措施。

　　武运平说，目前我国经营进口葡萄酒的企业可能已超过万家，但真正拥有专业知识和团队的进口商少之又少。 他认为，进口商素质参差不齐是进口葡萄酒标价混乱的原因之一，“许多以前做其他贸易的企业，一拥而上做起红酒了”。

　　龚国亮认为，国内的消费者目前对于葡萄酒的认知程度不高，许多消费者仅仅根据包装是否精美来判断进口葡萄酒的价值，这也需要葡萄酒行业向公众大力普及相关知识，提高宣传力度。

　　专家建言

　　业内人士建议，政府有关部门或行业协会应加大对进口葡萄酒企业的规范、引导力度，逐步改变进口葡萄酒目前的混乱局面。此外，进口企业应当苦练专业内功，不可一味追求超高利润。进口葡萄酒业若长期不能形成合理定价机制、不能回归价值本位，红酒热终将又成一股虚火。

　　B自省篇 渠道变更 国产葡萄酒淡定平稳

　　地域：东西销售相差大

　　2011年上半年，在进口葡萄酒大举进入中国市场之时，国内葡萄酒产业呈现淡定态势，市场发展平稳。从中国酿酒工业协会的统计数据来看，2011年上半年国产葡萄酒依然保持了16.7%的增长速度，全国葡萄酒累计产量为50.1万千升。

　　目前，全国葡萄酒产量主要来自23个省市，多分布在葡萄酒的十大主产区。山东省作为传统的葡萄酒生产基地，其产量多年来一直稳居龙头老大的地位。1-6月山东省葡萄酒产量为19.6万千升，占总产量的39.1%，工业总产值89.34亿元，占总产值的59.8%;销售产值89.3亿元，占总销售产值的61.5%。

　　除山东之外，吉林、河南两省的产量分别以10.2万千升、8.3万千升排在第二、三位，三省产量占全国的75.9%，由此看出，全国葡萄酒产量分布不均，品牌企业多集中在东部，西部产区葡萄酒的销售仍然较弱。

　　技术：酿酒葡萄研究的基础薄弱

　　在今年7月的中国葡萄酒行业年会上，葡萄酒专家王祖明表示：我国对酿酒葡萄研究的基础相对薄弱，又缺乏人才，同时在产业快速发展的条件下，部分地区酿酒葡萄种植面积短期内增长幅度过大，现有的种植技术和管理水平已经跟不上面积增长的速度。作为引进这些企业或个人的产区政府，应该充分考虑到后续的技术支持或引进的问题。

　　我国酿酒葡萄品种比较单一，红葡萄品种中赤霞珠占一大半，白葡萄品种中霞多丽占绝大部分，品种的雷同性非常高。各个产区或基地缺乏具有产区特点或优势的葡萄品种，造成了产区、企业葡萄酒产品的品种单一、个性不突出。

　　企业：国产酒企发展“盈亏差异大”

　　进口葡萄酒加速进入中国市场，行业竞争格局或变。但由于渠道、品牌等因素，一段时间内国产葡萄酒仍占据市场先机。张裕通过产品线的梳理和升级，“4+1”变成“7+1”以扩大酒庄酒产能，在中高档市场优势明显;随着原料基地布局完善，产能逐步释放，为收入及利润维持高速增长提供了保障。中粮酒业也在加快产品结构升级;渠道发展也在积极向张裕模式靠拢，预计渠道改革效果或在今明两年逐步体现。

　　几家葡萄酒上市公司中，作为龙头企业的张裕A在上半年取得了不菲的业绩，实现净利润8.77亿元，相比去年同期增加49.73%。其中高档葡萄酒增长较快，加之部分产品价格提升，致公司综合毛利率同比提高3.87个百分点至75.75%。莫高股份随着公司全国布局的推进，公司开始在全国市场铺设营销网络，公司销量稳步增长。