中国山东网讯(通讯员 寻广岭)山东金乡蔬菜(大蒜)批发市场本周(10月17日-23日)大蒜价格以红蒜5.5公分为例,平均批发价格为2.90元/公斤,与上周相比,环比下降率为4.29%,大蒜价格小幅下降。本周成交量为17248吨,与上周相比,环比上涨率为4.79%,成交量小幅上涨。
大蒜价格下降的主要原因是:储存商在大蒜价格连续下降的形势下,出现恐慌心理,急于出货,采购商压价采购,储存商信心不足,以保本少陪的心理接受采购价格造成的。成交量上涨的主要原因是:国内外客商前期采购的大蒜以基本消化完,只有少部分客商还有少量存货,国内外客商开始采购大蒜以备之需,预测下周随着大部分采购商的开始采购,成交量会进一步增长,大蒜价格也会止跌转稳,开始出现小幅上涨。
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