冬瓜薏米煲鸭子美食菜谱的材料：
主料：冬瓜(150克) 鸭(800克)
辅料：薏米(75克)
调料：黄酒(5克) 植物油(20克) 陈皮(4克) 姜汁(10克) 味精(5克) 盐(7克)
（资料图）
冬瓜薏米煲鸭子粤菜做法:
1. 光鸭洗净血水，改成大骨牌块；
2. 炒锅上火，加入植物油烧热，将光鸭下锅煎至金黄待用；
3. 冬瓜切成2 厘米见方的丁；
3. 薏米洗净；陈皮温水洗净；
4. 将冬瓜、薏米、陈皮放在炖盅内，加入清水3000毫升，上猛火煲滚；
5. 随后放入略煎过的光鸭块，撇净浮油血沫，调入盐、黄酒；
6. 再改用慢火煲滚，待汤汁浓缩至1500毫升时，调入味精；
7. 随即将原料捞入汤盘中，冬瓜垫底，鸭块排在瓜面上.
冬瓜薏米煲鸭子粤菜菜谱的特色：味道不错.
• 中国角型毛巾架行业运营态势与投资潜力研究报告（2018-2023）
• 中国直接挡轴市场深度研究及投资前景分析报告（2021-2023）
• 2018-2023年KTV专用触摸屏市场调研及发展前景分析报告
• 中国回流式高细度粉碎机市场深度调研与发展趋势预测报告（2018-2023）
• 2018-2023年中国原色瓦楞纸行业市场深度研究及发展策略预测报告
• 中国雪白深效精华液市场深度调研及战略研究报告（2018-2023）
