蒜茸粉丝开边虾美食菜谱的材料：
主料：基围虾1斤
辅料：蒜茸两大匙油、粉丝一两(用水泡软)
调料：生抽油、料酒，各适量
（资料图）
蒜茸粉丝开边虾粤菜做法:
1、将基围虾洗净切头、挑去沙筋，对切成两半，在碟底加上少许粉丝再把虾均匀放在上边，备用!
2、烧热油锅，放入蒜茸炒香，加入生抽煮香，再淋到虾上。
3、隔水蒸5分钟左右即可!
蒜茸粉丝开边虾粤菜菜谱的特色：味道不错。
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