随着天气渐冷,市场又闻炒货香。香榧、山核桃等各类坚果又开始大量上市,今年香榧上市时间比去年提前了近20天。然而今年爱吃坚果的消费者可要“肉痛”了,因为已上市的香榧、山核桃等都显现出涨价趋势。
据了解,今年诸暨赵家、绍兴稽东原产地香榧9月8日起统一采摘,经过生产加工流程,香榧上市时间比去年提前20天。记者在市区新河弄、铁甲营等走访时发现,这里集中了冠军香榧等不少诸暨枫桥香榧品牌销售店,店主们在为刚上市的各类坚果吆喝。据了解,今年普通香榧价格高达400元/公斤左右,比去年翻了一番。冠军香榧每400克包装价格在180元以上。
香榧贵为坚果之王,被农户视为“摇钱树”,现在的价格确实令人咋舌,居高的市场价格让消费者又爱又恨,今年若要吃香榧,更得“下狠心”了。市区新河弄冠军香榧专卖店经理沈军告诉记者,香榧生长是两年大年一年小年,今年正好赶上小年,减产三成以上,收购价格上升,香榧青果的收购价格在56元/公斤以上,比去年翻了一番。同时,香榧青果采摘的人工费、加工原料价格上涨等都造成了香榧成本的上升。
业内人士分析,由于货源紧缺,预计到12月底香榧价格还将上涨。
• 中国角型毛巾架行业运营态势与投资潜力研究报告(2018-2023)
• 中国直接挡轴市场深度研究及投资前景分析报告(2021-2023)
• 2018-2023年KTV专用触摸屏市场调研及发展前景分析报告
• 中国回流式高细度粉碎机市场深度调研与发展趋势预测报告(2018-2023)
• 2018-2023年中国原色瓦楞纸行业市场深度研究及发展策略预测报告
• 中国雪白深效精华液市场深度调研及战略研究报告(2018-2023)