五粮液超过20%的上涨幅度,让整个高端酒市场“涨”声一片,而茅台则更不用多说。高端酒类品牌进入连续的涨价状态,是否影响到了国庆白酒市场?昆明白酒市场的反应如何?知名品牌的高端酒的涨价风潮会传导到中低端市场吗?国庆后,记者走访了昆明市内两家大型超市和多家酒类经营店了解情况。
高端酒涨了,后果很严重?
“就现在买了,再过几天,这款酒(五粮液金瓶装)就要涨到1000多了,你看中秋‘银瓶装’才800多,现在就升到千元以上”。记者以消费者的身份进入某超市时,销售人员以即将涨价为由头劝说尽快购买。销售人员这样推销,相信会激起许多人的购买欲。
在中秋节前,以五粮液水晶瓶装889元的价格跃升至1109元,引领了高端酒市场的涨价风潮。继五粮液提价后,53度飞天茅台的售价也在上涨。五粮液和茅台堪称白酒行业中的“巨头”,巨头的提价行为,得到效仿。剑南春、泸州老窖、洋河等品牌也纷纷加入了涨价的行列。而之后的元旦和春节更为白酒的提价提供了很好的时间节点。
据安徽古井贡酒云南总代理罗连华分析,原材料、人工成本和运营成本的增加,是高端酒涨价的重要原因。她认为年末将会引发新一轮的涨价风潮。在采访当中,无论是超市中的销售人员、经销商或是店家,都普遍认为高端白酒的新一轮的涨价将在这两个节点爆发,白酒涨价似乎成为一种趋势。
加了价,赚少了
产品涨价,对销售者来说不是件坏事,但在记者采访的多家名酒商店,此次白酒涨价却让他们高兴不起来。由于价格上涨,部分店主高端酒的销量呈现了下滑。在西园路上的一家名酒销售店,店主介绍,五粮液水晶瓶装价格上涨后,销量明显下降了,“价格上去了,许多消费的人就会选择其他名牌的酒。”
“原来卖10瓶,现在只能卖6瓶了,茅台酒没货。”对于高档酒的集体提价,一位姓肖的店主告诉记者,他明显感觉到店里的高档酒销量下降,购买的消费者明显减少了。肖先生说提价对他的影响很大,对他而言,高档酒提价后,赚的反而少了。
在走访的两家大型超市中,记者发现,高端酒类鲜有消费者问及。
涨价潮是否会波及中低端市场
涨价风潮,是否会引发酒行业的联动,造成集体涨价?在采访中,一位超市销售人员告诉记者,绝大多数的消费者以消费中低端酒类为主,购买价格集中在100-300元间。目前,高端酒的涨价还没有波及中低端市场。安徽古井贡酒云南总代理罗连华认为,高中低端酒集体出现涨价的情况可能性并不大。她解释,一个酒类品牌的涨价会受到很多因素的影响,价格上涨,与厂家自身有关。对于云南本地的酒企而言,品牌众多,销量、价格,各个厂家都会有很严格的评价体系,因此中低端酒跟风涨价,难以形成。
在贵州茅台酒厂习酒有限责任公司分管云南市场的向筱眼中,高端酒的涨价风波,对大多数普通消费者关注的中低端酒类市场影响不大。她从云南人对酒类的消费习惯上做了分析:笼统地说,和贵州相比,在云南舍得花上千元吃顿丰富的美味佳肴的人很多,但消费一瓶上千元酒的人却不常见。而贵州,人们对吃显得吝啬,吃一两百元饭,可能就要配上七八百甚至上千元的酒。单从消费习惯上来讲,高端酒的价格上涨,对云南的普通老百姓的影响并不会太明显。
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