为解决阿克苏地区冬春季地产蔬菜供应缺口大、价格高的问题,2011年阿克苏地区拿出蔬菜冷藏保鲜库建设补贴专项资金200万元,用于支持阿克苏市、库车县、拜城县蔬菜主要产区,特别是秋菜重点产区的专业合作社、蔬菜营销大户、蔬菜种植户建设小型蔬菜冷藏保鲜库,储备大白菜、马铃薯、萝卜、胡萝卜、洋葱等居民日常消费蔬菜品种,既满足市场需求,又增加农户自身收益。同时还积极引导果品冷藏保鲜企业利用现有大型冷库改建蔬菜冷藏保鲜库,开展各类蔬菜的商业性冷藏保鲜,丰富冬春季蔬菜市场供应的数量和花色品种。对承担蔬菜贮备任务的企业,县(市)人民政府给予优惠扶持。
截止目前全地区已开工建设小型蔬菜冷藏保鲜库133座,其中库车县25座、阿克苏市20座、拜城县88座。预计可贮藏秋菜3000吨,再加上企业的贮菜量,今年阿克苏地区秋菜的贮藏量可达1万吨以上。
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