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深圳部分粮油店食用油掺杂销售

中国市场调查网  时间:09/22/2011 15:07:00   来源:深圳商报

  【深圳商报讯】(记者 刘 双)日前有媒体报道,我国每年返回餐桌的地沟油为200万~300万吨,为此不少市民发出质疑“深圳到底有多少餐馆在用地沟油”。昨日,市市场监管局表示,今年以来,该局共组织抽检266批次,有三批次不合格,主要不合格项目为酸价轻微超标。不过,检查也发现深圳有部分粮油店食用油掺杂销售。

  深圳市市场监管局表示,食用油作为消费量巨大的食品,历来是该局食品安全的重点监管品种,每年都会对其生产、流通和餐饮三个环节的生产、销售和使用的油品进行监督检查和抽检。今年在现场检查中,发现的主要问题是部分小餐厅索证索票制度落实不到位,一些粮油店存在食用油掺杂销售。

  目前,该局正在市食安办的统一指挥下,依据职责分工,开展生产、流通和餐饮三个环节的食用油质量安全大检查,排查食用油精炼加工、分装灌装企业和食用油使用企业的原料和食用油来源,重点检查集贸市场、批发市场粮油店销售的散装油,同时重点检查火锅店、工业区工厂周边小餐馆、商业区煎炸烧烤小吃店、学校工厂集体食堂等,一旦发现涉嫌从非法渠道采购和使用“地沟油”的,一查到底并依法移送公安机关。

  市监管局专家接受记者采访时坦言,目前整治“地沟油”尚存在软肋,由于还没有“地沟油”的检测标准,为监管部门判断是否是“地沟油”带来困难。