成都市民遭遇刀枪不入铁月饼 牙咬刀砍全无效果

　　
牙咬

　　中秋当然要吃月饼了！可朱先生买来的这个月饼，却显然比较特别。它非常“顽固”，牙齿咬不动，咬来咬去牙齿还投降了！没法，朱先生搬来水果刀伺候。可这个月饼，却对刀“毫无惧色”，水果刀也无可奈何。究竟咋回事？这月饼练了“铁布衫”功夫不成？

　　月饼练了“铁布衫”

　　刀枪不入

　　中秋节前一天，市民朱先生前往一环路南三段一家超市购买月饼。各式月饼摆满了货架，朱先生选择了12.8元一斤的成冠散装月饼，莲蓉、香橙、伍仁……月饼做得很小巧，各种口味他都选了些。

　　回家后，他随手拆开的一个伍仁月饼，一口咬下去，朱先生顿时皱起眉头，咬不动，又试了几口，牙齿隐隐传来的不适感，而这月饼除了表皮有些开裂外，里面完好无损。朱先生又试着掰了掰，掰不动，随后他找来水果刀，刀刃也仅仅只能前进到表皮，再深就切不动了。这是什么月饼，怎么这么硬？难道这月饼，练了传说中的“铁布衫”功夫？朱先生拿起包装一看，没有过期，这伍仁月饼除了硬，也看不出任何质量问题。

　　随后，朱先生按照包装上的厂家电话拨了过去，接线工作人员告诉他此事经理会给他回复，留下了电话号码的朱先生没有等到答复。无奈之下他又返回超市，服务台工作人员一听他说这个月饼太硬要退，也没多问直接就退了。

　　营业员：

　　这种有点硬 你选其他的嘛

　　前日下午，成都商报记者来到朱先生购买月饼的超市，一进卖场就看到门口摆满了各种品牌的散装月饼，而价格为12.8元一斤的只有一种。这种名为“成冠散装月饼”的小月饼全部是独立包装，制作小巧精致，有各种口味。成都商报记者随手拿起一个伍仁月饼捏了捏，确实比其他口味月饼更硬实。

　　“这个口味的有点硬哦。”见成都商报记者选了伍仁月饼，售货员走过来说，“这个油放少了，烤干了，有点硬，你选其他的嘛。”该售货员说，这个伍仁月饼捏起就比其他月饼硬，可能是烤干了点。

　　成都商报记者看到，伍仁月饼包装完整，包装背面印制的商品信息从品名、配料、执行标准、净含量、生产日期、保质期、使用方法、贮藏条件、食品生产许可证号、制造商、产地、地址、电话、传真、网址等等信息一应俱全。在成都商报记者买回的几个伍仁月饼中，一种是8月15日生产，一种则为8月19日生产，单从生产日期上看，确实都未过50天的保质期。

　　厂家说：

　　可能是烤凶了

　　昨日上午，成都商报记者按照商品包装上的电话联系上了月饼生产厂家。自称负责售后的一位钟姓经理在了解了情况后表示，造成这种情况可能是在烤制过程中个别工人责任心不强，烤凶了，烤干了点，火候没把握好。从相关检测指标上看，质量是合格的。他做了个形象地比喻，就好像厨师做菜，火候没掌握好，弄得不好吃。

　　不过钟经理说，软硬的程度因人而异，有些人觉得软有些人觉得硬，这个不好界定。可能有些老年人对此特别敏感，而年轻人就不那么敏感。

　　据他掌握的情况，目前在市面上出售的这类月饼只涉及个别口味的个别批次，量很少，后面出现这种情况的月饼他们都没有允许出厂。目前总共接到3位消费者反映月饼硬，他们非常重视，会尽快处理好投诉，并愿意接受消费者退货。