教师节送礼不如送健康 盘点教师应多吃的几种食物

　　今天是教师节，不少家长又开始忙活起来，给孩子的老师送礼。

　　教师肩负着传道、授业、解惑的职责。作为孩子的家长，哪肯让孩子输在起跑线上，因此教师节渐渐的成了给老师的“送礼节”，据说有些小学和有耳环老师在教师节收到的礼券足以凑够一副扑克牌，这种现象就十分值得我们深思了。事实上如果我们多用点心，是不是更加容易获得老师的喜爱呢？

　　然而众所周知，教师的工作有三大特点，说话时间多、站立时间多、伏案时间多，久而久之，咽喉炎、腿部静脉曲张、颈腰椎病等各种职业病也渐渐出现。近来一项调查显示，半数以上的教师在经受着种种职业病的困扰。

　　  教师节送问候

　　　　教师应多吃的几种食物

　　1、多食益脑食物

　　教师是脑力劳动者，脑力劳动会消耗大量的能量，因此，宜适当补充富含氨基酸的食物，如鱼、牛奶、大豆及其制品，以保证精力充沛、思维敏捷。另外，吃含磷脂丰富的蛋黄、大豆、胡萝卜、鱼、肉等能增强大脑的机能，提高工作效率。

　　2、多食养眼食物

　　教师的视力容易受到损害；上课时飞扬的粉笔灰易使教师患结膜炎等眼疾，经常感觉眼睛干涩、发痒。因此，除注意正确用眼外，教师要多食具有养肝明目作用的食物，如羊蹄筋、羊肝、胡萝卜、菠菜、阿胶、乌骨鸡、桑椹、甲鱼、黑木耳等。

　　3、多食利咽食物

　　具有清热解毒功能的蔬菜水果，如南瓜、丝瓜、芹菜、莲藕、雪梨、乌梅、莲子心等，对防治慢性咽喉炎有一定的作用。刺激性食物如辣椒、大蒜等则应少食，容易引起上火的油炸食物也不要多吃。

　　4、多食抗疲劳食物

　　教师长时间站立讲课，下肢肌肉处于紧张状态，产生的乳酸在下肢积聚较多，会出现双腿沉重、酸胀等不适。故教师宜多食水果、蔬菜、豆类等碱性食物，以消除疲劳。服用大枣、麦冬、桂圆、人参熬成的汤，也有消除疲劳的作用。

　　5、多食抗粉尘食物

　　教师在日常膳食中应适当多吃胡萝卜素丰富的食物，如胡萝卜、木瓜、南瓜、西兰花、菠菜、油桃、杏等。胡萝卜素是一种抗氧化剂，有预防尘肺病发生的作用。此外，可适量食用能排尘的食物，如黑木耳、猪血，这两种食物可清除胃肠道中的粉尘，从而防止粉尘对消化道的危害。

　　教师节送礼不如送上一句问候，一份祝福，把你知道的关于饮食健康的小知识告诉那些辛勤的园丁们！