随着中秋节的临近,酒类产品的销售已拉开了帷幕。日前,记者在黑龙江哈尔滨市场上走访发现,琳琅满目的酒水已经摆满哈尔滨各大商场、超市的主要展销区。一年一度的“酒水大战”已经悄然打响,今年的中秋酒类市场与往年有哪些不同?消费者在选购和饮用酒类产品时更注重什么?
高端酒持续上涨地产酒“变相”降价
“怎么又涨了?”在哈尔滨道里区家乐福超市里,前来选购白酒的消费者问售货员。“这款52度的五粮液人民大会堂一直说会涨价,前天已经从750元/瓶调整到914元/瓶了,马上就要过节了,这也是普遍的价格。”现场的销售人员王娜回答道。
在超市里记者看到,高档酒出现了不同程度的上涨,茅台、五粮液与前段时间相比,每瓶上涨了200元—300元左右。王娜说:“批发市场单瓶高档白酒也涨了100多元。不过仍有一定的消费群体,多数是因为送礼而不得不买。”
相比之下,地产酒不但没有涨价,还在实行“买一送一”的促销活动,当问及销售情况时,王娜表示,平时地产酒的销量一直不错,比高端酒要好。可是中秋节的销售却不尽人意。但是前来购买地产酒的国女士却不这么认为:“我觉得现在中秋节还没到,所以销量才没上去。我们家就一直喝地产酒,无论是逢年过节还是走亲访友,都会首选地产酒。我们不懂酒,只知道喝着口感好,不上头,价位也能接受。更重要的是我们对地产酒有感情,喝习惯了。”记者又走访了酒水批发市场,发现地产酒在批发市场上表现也不俗,是许多批发商的首选产品。
葡萄酒、洋酒打响礼盒战
中国自古是礼仪之邦,礼盒自然成为走亲访友的必选之一,然而随着人们生活水平的提高,简单的礼盒文章来源于中国红酒网已不能满足人们的需求了。
在哈尔滨的各大商超里,随处可见葡萄酒、洋酒的礼盒,其中有张裕、长城、王朝、芝华士、皇家礼炮等品牌。这些礼盒不仅样式时尚、美观,搭配更是多种多样,有月饼、小礼品、调料等,更重要的是各个档次的价位都有,同时还伴有厂家的各种促销活动,比如购买长城系列产品“满200元送礼券”等。
家乐福的酒水科马科长向记者介绍:“近两年,选择葡萄酒、洋酒的人越来越多,不仅是因为它样式美观、时尚,看上去有档次,送人好看,而且,中秋节人们更喜欢买葡萄酒来配月饼。”
啤酒齐上阵摆放堆头吸引眼球
啤酒一直是东北人的最爱,尤其是在炎热的夏季。虽然随着中秋的到来会有一丝丝凉意,但和亲朋好友喝上一瓶冰啤酒仍是件美事。
在激烈的中秋“酒水大战”中,虽然只有百威啤酒有自己的促销活动,但其他品牌啤酒也都在超市的显眼位置堆起了堆头。在多家超市,由哈尔滨啤酒、雪花啤酒、青岛啤酒、百威啤酒等近10个品牌的啤酒堆头,组成了一个庞大的啤酒方阵,非常吸引消费者的眼球。
虽然中秋市场上各类酒品都使出了自己的“妙招”,但销售好与坏还是要取决于消费者的需求。哈尔滨是一个存在地域因素影响的地方,热情、好客、爱面子的东北人在对节日礼品上更看重什么?在市场走访中记者了解到,大体分为两部分人,简单来说一部分人认为,物美价廉是最好的;而另一部分人则认为,价位低了,质量不一定可靠,所以在选择的时候,会根据自己的实际能力来定价位,但质量好一定是前提,同时还强调产品一定要保真。但无论是哪种想法,都逃不出东北人的特质,就是“既要让我喝得放心,又要让我有面子”。
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