家常烤鸡家常菜谱的材料：
主料：鲜嫩鸡1只
辅料：葱，姜，麦芽糖少许
调料：味精3克，盐15克，酒l0克，花椒
（资料图）
家常烤鸡家常菜做法:
1、将鸡入沸水煮5分钟，捞出沥干；
2、用昧精、盐、酒搽匀鸡身，腌半小时取出晾干，再用麦芽糖均匀地涂在鸡身上；
3、鸡装入烤盘后进烤箱烘烤，胸向上25分钟，背向上15分钟取出淋上香油即可。
家常烤鸡家常菜谱的特色：味道不错。
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