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健康提醒:预防近视从饮食开始 钙锌食物不可少

中国市场调查网  时间:08/23/2011 15:23:32   来源:食品科技网综合

  近视除与遗传、不良用眼有关系外,不良的饮食结构和饮食习惯也是诱发近视的重要原因之一。预防近视成为生活中人们比较关注的问题,需要从多个方面着手,其中注意营养,对改善视力也有一定的帮助。在日常饮食中,为避免孩子过早戴上眼镜,除了供给丰富的蛋白质和维生素以外,以下几类食物是不可缺乏的。

近视

  一般青少年的近视眼,刚开始时,多属于“假性近视”。是由于用眼过度,调节紧张而引起的一种功能性近视。如果不及时进行解痉矫治,日久后就发展成真性近视。其预防措施有以下几点:

  1、注意读写姿势。看书、写字的时候,眼睛与书本的距离保持在33厘米左右。坐的姿势要端正,头要放正,背要挺直。

  2、不要长时间用眼阅读或书写。一般说,读、写半小时后要休息5-10分钟,两眼向远处眺望(最好看远处绿色的树木),使眼肌得到休息。

  3、注意看书、写字的光线。看书、写字时的光线不能太强也有能太弱,不能在阳光下。写字时光线最好来自左前方,以免手的阴影妨碍视线。

  4、不要在车上看书。因为车子颠簸,眼睛不容易调节。不能在床上或被窝里打着电筒看书。看电视的时间不能太长,玩游戏 机也要有时间的限制。

  5、看的书本字体不能太小,要与年龄相符合。

  6、每天做眼保健操,以消除眼肌疲劳。

  7、定期视力检查。最好每隔半年检查一次视力,发现有近视,立即验光,配戴眼镜。 另外需要指出的是,一旦有近视眼的小儿戴上了眼镜,千万不能脱脱戴戴,如读书、写字时戴上,玩时脱下,样反而会使近视加深!


  以下是一些预防近视的食物推荐:

  含钙食物:钙是眼部组织的“保护器”。倘若体内钙缺乏,不仅会造成眼睛视网膜的弹力减退,晶状体内压力上升,眼球前后径拉长,还可使角膜、睫状肌发生退行性病变,易造成视力减退或近视。含钙的食物有虾、海带、大豆、蔬菜、牛奶、花生、橘、橙和蛋黄等。 

  含锌的食物:视网膜、脉络膜中含锌量最高,牡蛎、牛肉、牛肝、猪肉、蛋类、花生、核桃、土豆、黄瓜、胡萝卜、西红柿、苹果等都含有丰富的锌。信息来源:黑眼睛视力健康工作室 

  含铬的食物:铬与造成视力减退和近视密切相关。因此,应注重搭配铬元素含量高的食物。含铬较多的食物有牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗面粉、红糖、葡萄汁、食用菌类等。

  含硒的食物:如人体注射硒或食用含硒多的食物后,能明显提高视力;含硒多的食物有动物肝脏、蛋、鱼、贝类、大豆、蘑菇、芦笋、荠菜、胡萝卜等;含锌多的食物有肝、肾、海产品、乳类、谷类、豆类、硬果类等。 

  含维生素A、C的食物:所有红色、橙色的水果和蔬菜都含有维生素A,特别是胡萝卜、红辣椒、橙色和黄色的西红柿,还有柑桔类水果,如橙子、柠檬、柚子等。除了维生素A以外,它们还富含视力所需的维生素C。柑桔类水果对上了年纪的人特别有益,他们已经开始或将要面临白内障风险,这种非常危险的眼科疾病致盲率较高,多吃富含维生素A、C的水果能有效预防这种疾病的发生。 

  含维生素B的食物:西红柿、马铃薯、肉类、动物肝、肾和乳类。 

  含核黄素的食物:牛奶、干酪、瘦肉、蛋类、酵母和扁豆等。 

  含咖啡因的食物:茶叶、咖啡和巧克力等。 

  碱性食物:柑橘、苹果、海带及新鲜蔬菜等。 

  预防近视,除了饮食外,最好注意用眼卫生,对于办公室白领和少年儿童两个群体,其良好的用眼习惯,对预防近视、纠正视力很有帮助。