猪肉价格的下跌并未持续。在经过两周多的微幅下跌之后，肉价呈现趋稳态势。在生猪价格反弹、后续需求增大等因素影响下，有市场人士认为，中秋前后肉价还得涨。因此上次带有促销意味的肉价下跌，很可能是一次“假摔”行情，肉价的高企很可能会延续到春节前后。
此前肉价的下跌曾给普通市民带来惊喜，不过这种惊喜并未持续。记者15日走访市场了解到，肉价在经过微幅下跌之后开始企稳，仍旧高位运行。
“现在精瘦肉的价格是18.7元/斤，五花肉的价格在16元/斤左右，这一周价格基本上没什么变化。”南宁市友爱路秀厢市场里的猪肉商贩说。
从目前的市场反应来看，肉价下跌很可能成为一次“假摔”行情，后续还有上涨的可能。南宁一家定点屠宰企业的负责人称，此前生猪价格由最高的10.5元/斤回落至9.5元/斤，但最近一周来又有反弹，当前已涨至9.8元/斤左右。而粮食价格依旧高企，当前玉米的价格还维持在1.2元/斤左右，养殖成本没有下降。这些因素决定了猪肉价格短期难有大的回调。
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