对于一向讲求色香味等审美标准的食品行业,在接二连三出现的食品添加剂事件的冲击下,卖相不好甚至是“歪瓜裂枣”的食品反倒成了人们追捧的热点。
市民:卖相不好反倒吃着放心
在铁东平安街附近一处农贸市场,正在购买西红柿的徐女士对于鲜红诱人的西红柿并不“感冒”,反倒是热衷于卖相并不好,甚至是红、黄、绿等颜色杂陈的西红柿。“总听人说,太红的柿子多半是打药的,虽然我挑的西红柿长得不好看,还有的是带虫子眼的,这种情况下,(西红柿)打药的可能性就小得多。 ”
超市:食品现“丑”才好卖
记者走访站前附近的几家超市了解到,卖相“丑”才好卖的不只是果蔬产品。“馒头加点五谷杂粮,卖相不太好的反而更好卖。 ”据铁西人民路附近一家超市工作人员介绍,像月饼和面包等需要现场加工制作的食品也不同程度出现类似现象。
记者 吴海龙
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