DIY家常菜：椒盐排骨

　　椒盐排骨家常菜谱的材料：

　　主料：猪肋骨(大概在5厘米长左右)

　　辅料：鸡蛋

　　调料：葱结，葱，姜，红椒末，青椒末和适量的洋葱末

（资料图）

　　椒盐排骨家常菜做法:

　　1、猪的排骨切成寸长小段，将它进行腌渍入味。

　　2、油在烧制过程中，将主料调制一个蛋面糊，将它用小勺子搅拌均匀。

　　3、将主料排骨均匀裹上鸡蛋糊加入5成油温中，炸至起酥，把油空出，就炸制成熟了。

　　4、加入切好的鲜红椒末、圆葱末、青椒末和适量的椒盐略微炒香之后，翻匀将味椒盐均匀包裹主料之后即可。

　　椒盐排骨家常菜谱的特色：味道不错。