在厦门的一个城中村,正在加工味千拉面的作坊没有任何卫生许可,蹊跷的是,这个千里迢迢之外的作坊,营业执照却用的是重庆味千餐饮文化有限公司。继“骨汤门”事件后,味千拉面再陷“加工门”事件。究竟是味千的黑作坊,还是有人冒充味千。经过重庆晨报记者多方求证,截至目前,味千方面都没有对此事作出任何的解释和说法。
厦门“黑作坊”发现重庆味千
据媒体报道:8月1日,有市民因怀疑某“黑作坊”生产味千拉面的产品,而向厦门当地媒体举报。当地工商部门对厦门湖里殿前一条偏僻小路边一个不起眼的加工点进行了突击检查。
检查的结果是:加工点堆放着印有“味千拉面”的箱子,其卫生许可证已过期、配料的生产日期被篡改。
令人感到蹊跷的是,这个被当地工作人员称为“味千拉面”中央厨房的地方,营业执照居然是重庆味千餐饮文化有限公司。营业执照上的法人代表为“潘慰”,而味千拉面的创始人也是“潘慰”。
而这样的黑作坊,显然与味千拉面一直强调的拥有统一生产流水线、国际领先加工设备,实行统一管理、统一配送、统一品控有着巨大差别。味千再陷入“加工门”,事情真相究竟如何,记者决定到重庆味千公司所在地实地调查了解情况。
重庆公司无人接招
根据重庆味千餐饮文化有限公司的营业执照显示,重庆味千公司所在地为重庆九龙坡区杨家坪斌鑫世界城。
昨日上午,记者来到杨家坪斌鑫集团所在的斌鑫时代写字楼,没有发现有味千公司,也没有一家味千拉面馆,在斌鑫集团开发的商业裙楼斌鑫世纪城,记者发现了一家味千拉面馆。
来到味千拉面馆,记者出示证件后,该面馆一位姓李的值班经理并没有告诉记者有关公司所在地址的任何信息、负责人和电话,不管记者问什么,这位值班经理只是回答一句话,在味千的官网上都有。
遇巧的是,记者发现,味千官网上,杨家坪这家味千拉面馆的地址显示为九龙坡区杨家坪步行街斌鑫世纪城,与重庆味千餐饮文化有限公司的地址几乎一样。
对于重庆味千的情况,味千杨家坪斌鑫店值班经理留下了记者名片,声称向上面汇报,有消息了就联系记者。
味千中国无人表态
随后,记者拨通了味千中国的媒体联络电话,接电话的工作人员表示,必须要有记者认识的人,如果说不出名字,就不能接通媒体联络人,最后,在记者的要求下,对方留下了记者电话,表示汇报后与记者联系,不过,截止下午18时发稿时,记者仍然没有收到味千方面的联系电话。
在味千的官网上,味千中国也没有任何对于厦门“加工门”事件的声明及表态。味千中国控股有限公司成立于1996年,创始人潘蔚。2007年,味千成功在香港联交所主板上市,成为率先进入国际资本市场的中国餐饮连锁企业,目前,味千拥有590家门店,在重庆的门店数量为12家。
而味千官网显示,味千在全国只有上海和深圳两家加工厂。
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