昨日,市食安办组织市工商局、水务局突击检查水产市场,检查中并未发现有织纹螺的销售。
昨日下午4点半,市食安办组织工商局、水务局等相关部门走进青石桥水产市场,对售卖螺类的5家水产店面进行了翻查。在翻查过程中,水务局工作人员根据织纹螺的特征对售卖的螺类进行了仔细比对,暂未发现销售织纹螺。
记者还了解到,近日成都市疾控中心发布通报称,我市发现2起疑似织纹螺中毒事件,3名疑似食物中毒患者正在接受治疗,暂无生命危险。目前,市食安办正牵头组织卫生、水务、工商和食药监部门开展调查,一方面对患者食用后剩余的小海螺样品进行生物学研究,尽快确定种属;另一方面在检查水产品市场的同时,追查涉毒海螺的产销途径,以防其他中毒事件发生。此外,工商部门加大对冷啖杯、夜啤酒等小餐饮的排查力度,避免使用涉毒海螺为原料烹饪食品。
为保护消费者身体健康,避免此类食物中毒在我市发生,市食安委特发出预警,要求各水产品经销单位尽量不销售易引发食物中毒的高风险食品;各有关餐饮单位尽量不采购、加工和销售易引发食物中毒的高风险食品;提醒广大消费者谨慎购买和食用织纹螺(小香螺)等高风险食品。
市食药监局食品安全协调处处长王顺民提醒消费者,如果误食织纹螺(小香螺)等水产品后,发生口唇麻木、头晕、呕吐等类似神经系统症状,要立即到医院就诊,并与就餐单位取得联系,同时向当地卫生行政部门和食品药品监管部门报告,并注意保留好剩余食品和吐泻物。
据市水生动物检疫站站长曹成易介绍,织纹螺又叫海狮螺、白螺,主要产于浙江、福建、广东一带,尾部较尖且细长,壳面常带有横和竖的纹路,由于其肉质嫩滑,使人越吃越上瘾。专家提醒,织纹螺种类繁多不易辨别,若市民不懂辨别,建议不要购买食用螺类产品。
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