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天气因素外加休渔期致北京部分鱼产品价高断货

中国市场调查网  时间:08/15/2011 09:27:53   来源:北京晨报

  晨报讯 近期,由于天气闷热多雨,加上我国海域恰逢休渔期,导致水产品价格再度普遍上扬。北京晨报记者昨天从京城部分农产品批发市场了解到,今年3月份以来,水产品价格逐渐上涨,几乎是每隔一段时间,价格就攀上一个台阶。市场统计数据显示,目前各类水产品的价格均高于去年同期。个别鱼类产品因为价格太高、天热存储困难等原因多已断货。

  记者昨天在通州梨园附近一家农贸市场了解到,带鱼零售价格按品质不同分别从一个多月前的7元、10元一斤涨到了10元、16元一斤。部分淡水鱼零售价格也比7月中旬有一定幅度上涨。其中,草鱼、鲤鱼、白鲢、花鲢价格涨幅不大,但武昌鱼每斤从8.5元涨到了10元,嘎鱼则基本没货。“价格太高都22块钱一斤了,卖不动,已经一个多星期没上货了。”一位商户告诉记者。在朝阳区安慧北里附近的一家菜市场,记者也没有买到嘎鱼。一卖鱼的摊主告诉记者,现在伏天气温太高,嘎鱼容易死,商户们基本不上这个货。

  据新发地双桥市场监测数据显示,与上月同期相比,大部分水产品价格均出现上涨,其中环比涨幅最大的为草鱼,从每公斤14.6元涨到16元,涨幅达9.59%。此外,鲫鱼、白鲢鱼、银鱼、嘎鱼、武昌鱼、国产平鱼价格也有一定上涨。鲫鱼从每公斤14.4元涨到14.8元,白鲢鱼从每公斤6.6元涨到7元,嘎鱼从每公斤36元涨到38元,武昌鱼从每公斤19.6元涨到20元。

  市场分析人士认为,这一波水产品价格持续上涨的原因是由多种因素综合导致的。其中,自然灾害影响、养殖成本增加和赶上休渔期是主要原因。每年的6至9月份,是我国海域法定的休渔期,市场上的海水鱼供应量明显减少,水产品整体出现供小于求的局面,导致价格上涨。