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DIY家常菜:萝卜鸡蛋饼

中国市场调查网  时间:08/13/2011 16:22:08   来源:蛋蛋美食网

  萝卜鸡蛋饼家常菜谱的材料:

  主料:鸡蛋2个

  辅料:白萝卜丝适量

  调料:姜末,胡椒粉,香油,鸡精,盐,糖

食物

(资料图)

  萝卜鸡蛋饼家常菜做法:

  1、鸡蛋打入碗中,萝卜丝是做包子剩的馅料,所以也已经调够味了(如果萝卜丝没有调味,可以按调料上的调料来调味)。

  2、将鸡蛋打成蛋液,倒入萝卜丝,拌匀。

  3、不粘锅里倒入适量的油(稍多点油煎出来的蛋饼更松发好吃)。

  4、油热后,倒入萝卜丝蛋液。

  5、用中小火煎至两面金黄色即可切块装盘食用。

  萝卜鸡蛋饼家常菜谱的特色:
 
这款鸡蛋饼是用做包子剩下的馅料做的,做法简单,味道很搭呢,还能物尽其用哦。