勾兑料酒和原酿料酒价差已达3.6倍

　　记者近日从有关方面了解到，进入7月份后，料酒市场价格开始两极分化——一边是勾兑料酒降价到成本以下，另一边是原酿料酒死守中高端价格线，二者之间价格已经差距3.6倍。

　　记者在超市看到，近日勾兑料酒500ml老才臣料酒最低降至1.9元/瓶，而在同一货架上，500ml原酿老恒和料酒价格为6.9元/瓶，是老才臣价格的3.6倍。对于老才臣一瓶料酒1.9元的价格，一位料酒经销商给记者算了一笔账：一个瓶子7角钱，一个盖子1角钱，一张标签纸6分钱，纸箱1.5角钱，运费4角钱，超市扣点至少要扣15个点，平摊到每瓶料酒约为2角钱，还有税约为1角钱——这么算下来，里面的料酒价格甚至不到2角钱，连矿泉水的价格都不如！

　　料酒卖得比矿泉水还便宜，这种现象不正常。食用酒精价格一直在涨，如果一瓶500ml的料酒价格不到2角钱的话，那么其质量确实令人担忧。中国烹饪协会副会长、中国烹协名厨专业委员会主任高炳义接受记者采访时表示，以酒精、色素加水配制的勾兑料酒极易存在食品添加剂安全隐患。