（资料图）
材料：腊肠，青蒜，红椒，黄椒，盐，生抽，醋
烹饪方法：
1、青蒜洗净切成斜段。
2、红黄椒洗净切成段。
3、腊肠上锅蒸15分钟。
4、锅内入油烧至5成熟，倒入香肠煸炒几秒钟。
5、倒入青蒜煸炒至青蒜变软。
6、倒入彩椒。
7、调入少量盐、生抽、醋，快速翻炒片刻，出锅装盘。
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