中国是卓立世界的文明古国,是酒的故乡。中华民族五千年历史长河中,酒和酒类文化一直占据着重要地位。白酒文化作为一种特殊的文化形式,在传统的中国文化中有其独特的地位。在几千年的文明史中,酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。所以白酒作为一种文化现象和文明标志,她体现了时代精神和人文特点。
而随着人们生活品位的提高,人们越来越追求清新典雅的生活,由此带来了饮酒习惯的变化。现在大家聚在一起饮酒时,强调的是其乐融融的氛围,那种“香气大、刺激性强”的香浓型白酒已不再为人们所推崇。所谓好酒,必须具有两个方面的特征:一是消费者爱喝的酒才是好酒,口感要好,适口性要强,二是饮后的低醉酒度、副作用小,醒酒快。
名门新秀,香逾千里。安徽好运酒业所生产的淡雅系列白酒迎合了这一新的市场需求,其品质上乘,包装新颖独特,价格适中,产品自投放市场以来深受广大消费者的接受和推崇。淡雅系列白酒是安徽好运酒业在市场经济激烈竞争条件下,根据消费需求的变化,结合浓香型酒酿酒的生态特征所进行的创新,是一种真正以市场为中心的白酒变革。现代消费者对白酒产品的核心需求就是饮用舒适度,以及对健康的要求。赋予了白酒新的内涵、新的要求,以及更高的科技含量。
中国著名白酒专家沈怡方先生更是指出淡雅型白酒“‘绵甜净爽香’---香融入味之中,浓而不烈、香而不艳的幽香淡雅型白酒新风格,是我国近年来白酒市场的一次革命。现在中国白酒都是在朝着这个趋势发展。”
记者:panjiani
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