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DIY家常菜:木须肉

中国市场调查网  时间:08/06/2011 17:07:29   来源:天天美食网

  木须肉的制作材料:

  主料:猪肉,鸡蛋,木耳,黄瓜

  辅料:葱姜,盐,酱油,料酒,香油

(资料图)

  教您木须肉怎么做,如何做木须肉/苜蓿肉才好吃

  木耳泡发,去根,撕小朵;

  黄瓜切菱形片;猪肉切丝;葱、姜切丝;

  锅热油,加入鸡蛋炒散,盛盘备用;

  另起锅,加油烧热,炒肉丝,肉变色加入葱、姜丝、料酒、酱油、盐炒匀;

  加入木耳、黄瓜、炒好的鸡蛋翻炒,出锅前淋上香油。