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伊利奶粉用高科技为中国宝宝的健康护航

中国市场调查网  时间:08/05/2011 09:36:59   来源:食品科技网

  自从“三聚氰胺”事件后,今年初的日本海啸又引发了中国父母的海外奶粉代沟狂潮,中国的消费者对国产奶粉的信心依然不足。作为国内乳企的领头企业——伊利集团,正用切实的实际行动和优质的奶粉向消费者证明,国产奶粉不逊于洋奶粉,而且更加适合中国宝宝。

  伊利集团于2010年5月,投资建设了全球最大的婴幼儿配方奶粉生产线,用来生产伊利高端婴幼儿奶粉。伊利集团大力扶持奶源基地建设,奶站的硬件管理,奶牛的品种更新换代等,既保证了奶源质量,又保证了乳业的良性发展。在保证产品质量方面,伊利的奶源检验是全国最严格的,在辅料的添加中采用的高端产品主要从丹麦、澳大利亚、新西兰进口,除此之外,类似于脱脂粉、乳清粉、脱水奶油等辅料伊利也实现了自己生产。

  其次就是生产环节,伊利的生产线设备由德国引进,拥有世界上最先进的生产和检测水平,有全程的GPS监控,出现了问题可以直接追溯到奶源上,甚至可以查出到底是哪个奶罐里的奶。在检查环节,伊利严格检验,国际上通行的对于原奶的61项检验中,有9项是针对原奶掺假进行检验的指标,而伊利对原奶的掺假检验中共有17项,比国际上的标准还要高。

  更加值得一提的是,伊利是首个系统做国内母婴成分研究的。伊利认识到中国宝宝应该喝中国母乳,2005年末到2006年初,伊利建立了首个中国母婴数据库,根据全国各地的母乳样本做研究,致力于生产最适合中国宝宝的奶粉。