确保乳品质量安全 辽宁三年注销30余家乳品企业

　　从近60家到目前的22家，3年间辽宁省注销了30余家乳制品生产企业，乳制品生产质量显著提高，确保了辽宁省乳制品质量安全。“正是这种异常严格的监管，使辽宁省近年来从未发生乳制品安全事件。”8月2日，省质量技术监督局食品处处长段军阳对记者说。

　　2008年，“三鹿奶粉事件”发生时，辽宁省有大大小小的乳制品生产企业将近60家，虽然没有发生有影响的质量安全事件，但却存在着诸多的质量安全隐患。本着对人民群众高度负责的精神，辽宁省质监部门开展了极为严厉的乳制品专项整治行动，重新设置并大幅提高了乳制品生产企业的准入门槛，并按照准入标准，对全省的乳制品生产企业逐家进行严格审查和清理，使辽宁省的乳制品企业从将近60家减至35家。

　　去年9月，按照国务院进一步加强乳品质量安全工作的要求，对所有乳制品生产企业进行重新审核，并换发食品生产许可证。据此，辽宁省第一时间启动了对乳制品生产企业重新审核工作。

　　重新审核对乳制品生产企业的要求更加“苛刻”。为此，省质监局指定3名食品专家组成换发证现场审查专家组，形成了统一的审查评判标准。对企业的进货查验、生产经营记录、检验检测、质量安全自查自纠制度等方面进行严格审查。现场审查时，特别是对乳品生产企业的生产条件和车间状况进行审查时，质监部门采用摄像机记录的方式，将所有摄像材料作为对生产企业评定的依据。为重新取得生产许可，20余家乳品企业共计投入3800多万元改造生产加工设备、提升检验能力。

　　截至目前，全省已有22家乳制品生产企业通过审核，重新取得了食品生产许可证，11家未通过审核被注销了生产许可证，两家乳制品企业的生产许可证也已报请国家质检总局给予注销。