南昌试点餐厨废弃物资源化利用

　　本报南昌讯（记者杜金存实习生何文）眼下，由“地沟油”等餐厨废弃物引发的各类食品安全问题备受社会关注。8月2日，记者获悉，国家发展改革委、财政部、住房城乡建设部日前确定了33个首批餐厨废弃物资源化利用试点市(区)，南昌名列其中。南昌市环保部门工作人员说，此举有利于从源头斩断“地沟油”回流餐桌和餐厨废弃物直接饲养畜禽等非法利益链，变废为宝、化害为利，实现社会效益、环境效益和经济效益的统一，有效推动“地沟油”问题的解决。

　　据悉，南昌已制订具体实施方案，规划完善的餐厨废弃物收集、运输、处理和利用体系，提出了废弃油脂、固形物和液体的一体化统筹解决方案，并承诺统筹餐厨废弃物和废油脂的一体化处理，规范“地沟油”的收运、处理和利用，坚决防止“地沟油”回流餐桌，保障食品安全。