萧山举办农贸市场食品检测员职业技能鉴定培训

　　为适应当前食品安全的严峻形势，规范农贸市场食品安全操作流程，提高检测人员业务技能水平，逐步实行市场重要岗位持证上岗，日前，在萧山区市场中心的组织下，浙江省质量技术监督培训中心在我区举办了两期食品检测员职业技能鉴定培训。讲授内容为食品安全法律法规，流通领域食品检测工作量化要求，食品添加剂在食品中的使用要求，蔬菜农药残留、食品添加剂快速检测方法等相关知识。通过培训授课，理论和操作考试合格后，才能取得国家通用的职业资格证书。

　　据了解，我区20余家农贸市场40多名食品安全检测人员参加了培训考试。