最近,鲁花花生油涨价风波将一个幕后主角花生推上了前台。“从今年4月份开始,花生价格进入快速上涨通道,4个月内,批发价每斤上涨了2元,如今已达到每斤7.8元左右,零售价正在冲击10元关口。”昨日,大连最大粮油批发市场金三角粮油批发市场经理瞿美娟说。
昨日,消费者宋女士说,近期,她在外面就餐时发现,包括“宫保鸡丁”等在内的菜肴中,配料花生米越来越少,个别小饭店甚至提高了相关菜肴售价。
“今年,花生确实涨疯了,前段时间,零售价还是每斤9元,现在已接近10元了。”昨日,甘井子区一家农贸市场花生摊贩刘先生说,“花生本来就并非必需品,以前销量就不大,现在,买的人更少了。”刘先生无奈地说。
据瞿美娟介绍,从今年4月份起,大连市场上花生价格迅速跳涨,“4月份批发价是每斤5.8元,不久后上涨到6.2元,然后是6.4元,再后来是6.8元……一路飞涨至如今的7.8元。”瞿美娟表示,在去年4月份,大连市场上花生批发价仅为每斤4元。
业内人士表示,花生价格飞涨一方面是因为自然灾害造成总量减产,另外,也不排除有囤货、炒作等人为因素影响。此外,每年8月中下旬到9月是花生上市期,目前,市场正处于青黄不接阶段,预计在9月份新产花生上市后,其价格会逐渐回落。
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