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教你做个家常菜:香酥南瓜

中国市场调查网  时间:07/27/2011 14:02:37   来源:中华美食网

香酥南瓜

(资料图)

  主料:南瓜半个

  辅料:洋葱半个70克 黄油50克 蒜味烤肠1根 印度飞饼1袋 鸡蛋一个

  烹饪方法:

  1、南瓜去籽切块,放微波炉高火5分钟煮酥软,用搅拌机把南瓜连皮一起打成南瓜泥.

  2、洋葱和蒜味烤肠切丁,用黄油煸香.拌入南瓜泥,加盐、鸡精、胡椒粉调味后就成了馅料.

  3、飞饼稍微解冻后撒少许面粉擀簿,用刀切割成方片.

  4、在方片上刷上一层鸡蛋黄液,然后放上馅料,对角迭成三角包.

  5、烤盘上铺上烘陪纸,把包好的三角包平铺在烤盘上,在每个三角包上刷一层蛋黄液.

  6、烤箱170度预热后,中层上下火15分钟.DIY的奶香南瓜三角派出炉啦.