新闻产经轻工日化电器通讯仪器机械冶金矿产建筑建材石油化工食品医药电子电工能源电力交通运输农业环保图片手机版
当前位置:中国市场调查网>产业>食品>  正文

三方面原因致扬州水产品价格大幅上涨

中国市场调查网  时间:07/22/2011 11:27:12   来源:扬州日报

  “以前10元能买两斤多鲫鱼,现在10元只能买一条大鲫鱼!”昨天上午,市民刘旭珍大妈在新城花园一水产摊,一边挑选鲫鱼,一边抱怨道。据了解,近日,我市淡水鱼价格上涨比较快,其中鲫鱼价格已经直奔“10”而去。

  昨天,记者走访市区四季园等农贸市场发现,近期扬城水产市场淡水鱼价格确实不低,平常老百姓桌上常见的鲫鱼、鳊鱼在梅雨期间价格持续上涨,现在普遍卖到9-9.5元一斤,价格直逼10元大关。而今年3月份鲫鱼的价格只有不到7元一斤,四个月来价格涨了4成左右。但同为淡水鱼的草鱼、鲢鱼标价分别是7元/斤、8元/斤,价格较为平稳,涨幅不大。

  淡水鱼价格为何普遍上涨?业内人士分析说,主要有三个方面的原因:一是今年雨水量大,池塘里的水比较满,鱼闷在水里捕不上来;二是鲫鱼、鳊鱼等淡水鱼还处于生长期,货源紧张;三是扬城市场淡水鱼大多数以外进为主,受油价影响,运输成本上涨,加之鱼苗、饲料、人工成本等价格上涨,淡水鱼综合成本上涨。预计国庆以后,大量淡水鱼上市的时候,扬城的鱼价将有所回落。

  海鱼也不甘寂寞,搭车涨价。业内人士分析,农产品价格不断攀升,特别是猪、牛、羊肉价格上涨对海鱼价格形成了强烈的“示范”作用,导致了海鱼的搭车涨价。但这次海鱼涨价并不符合市场规律,相信随着大量海鱼的上市,价格将会逐步回落到正常水平。