“以前10元能买两斤多鲫鱼,现在10元只能买一条大鲫鱼!”昨天上午,市民刘旭珍大妈在新城花园一水产摊,一边挑选鲫鱼,一边抱怨道。据了解,近日,我市淡水鱼价格上涨比较快,其中鲫鱼价格已经直奔“10”而去。
昨天,记者走访市区四季园等农贸市场发现,近期扬城水产市场淡水鱼价格确实不低,平常老百姓桌上常见的鲫鱼、鳊鱼在梅雨期间价格持续上涨,现在普遍卖到9-9.5元一斤,价格直逼10元大关。而今年3月份鲫鱼的价格只有不到7元一斤,四个月来价格涨了4成左右。但同为淡水鱼的草鱼、鲢鱼标价分别是7元/斤、8元/斤,价格较为平稳,涨幅不大。
淡水鱼价格为何普遍上涨?业内人士分析说,主要有三个方面的原因:一是今年雨水量大,池塘里的水比较满,鱼闷在水里捕不上来;二是鲫鱼、鳊鱼等淡水鱼还处于生长期,货源紧张;三是扬城市场淡水鱼大多数以外进为主,受油价影响,运输成本上涨,加之鱼苗、饲料、人工成本等价格上涨,淡水鱼综合成本上涨。预计国庆以后,大量淡水鱼上市的时候,扬城的鱼价将有所回落。
海鱼也不甘寂寞,搭车涨价。业内人士分析,农产品价格不断攀升,特别是猪、牛、羊肉价格上涨对海鱼价格形成了强烈的“示范”作用,导致了海鱼的搭车涨价。但这次海鱼涨价并不符合市场规律,相信随着大量海鱼的上市,价格将会逐步回落到正常水平。
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